Nedostatak hranjivih tvari kod biljaka
Poljoprivrednici koji su se posvetili održivosti i povećanju prinosa, razumiju ključnu ulogu koju ima pravilna ishrana hranjivim tvarima. Nedostaci hranjivih tvari mogu značajno utjecati na rast biljaka, prinos, kvalitetu i ukupnu profitabilnost. U ovom članku istražit ćemo različite metode za učinkovito otkrivanje i rješavanje nedostataka hranjivih tvari.
OTKRIVANJE NEDOSTATKA HRANJIVIH TVARI KOD BILJAKA
Nedostaci hranjivih tvari u biljkama mogu se vizualno manifestirati kada dosegnu akutni stadij. U tom trenutku, rast i razvoj biljke su značajno usporeni, što dovodi do karakterističnih simptoma koji su vidljivi golim okom.
Mogu postojati različiti vizualni znakovi, kao što su:
Žutilo (kloroza) ili smeđe lišće: nedostatak različitih hranjivih tvari očituje se u specifičnim diskoloracijama lišća. Na primjer:
Nedostatak dušika (N) dovodi do ukupnog žućenja starijeg lišća.
Nedostatak željeza (Fe) uzrokuje međužilnu klorozu (žutilo između lisnih žila).
Nedostatak kalija (K) rezultira smeđim rubovima lista.
Zaustavljeni rast: spor ili zaostao rast može signalizirati nedostatak hranjivih tvari.
Abnormalni uzorci lišća: iskrivljeni, izobličeni ili nepravilni rast lišća može ukazivati na nedostatke.
Razumijevanje načina na koji se hranjive tvari kreću unutar biljaka pomaže u dijagnosticiranju nedostataka. Znati gdje se prvi simptomi pojavljuju i kako napreduju korisni su pokazatelji. Za pokretna hranjiva kao što su dušik (N), fosfor (P) i kalij (K), simptomi se prvo pojavljuju na starijem lišću, dok se za nepokretna hranjiva kao što su kalcij (Ca), sumpor (S) i željezo (Fe) simptomi prvo pojavljuju na novijem lišću.
Nedostaci hranjivih tvari u biljkama postaju vizualno vidljivi kada dosegnu akutni stadij. Međutim, postoji i "skrivena glad", gdje nedostaci još nisu vidljivi, ali utječu na rast biljaka. Brzo rješavanje problema s nedostatkom hranjivih tvari ključno je jer kada simptomi postanu vidljivi, već može biti prekasno da se u potpunosti ispravi šteta učinjena biljci. Ovo naglašava važnost redovitog testiranja tla i proaktivnih praksi upravljanja hranjivim tvarima kako bi se spriječilo da nedostaci dosegnu akutni stadij i izazovu nepopravljivu štetu biljakama.
Iako vizualni simptomi mogu pružiti početne indikacije nedostatka hranjivih tvari, oslanjanje samo na njih za dijagnozu ima ograničenja zbog varijabilnosti, sličnosti simptoma i mogućnosti pogrešnog tumačenja. Vizualni simptomi mogu dovesti u zabludu i mogu nalikovati simptomima uzrokovanim štetočinama, bolestima ili stresorima iz okoliša, što dovodi do pogrešne dijagnoze i netočnog liječenja. Integracija vizualnih promatranja s drugim metodama testiranja povećava točnost i učinkovitost otkrivanja nedostatka hranjivih tvari kod biljaka.
ISPITIVANJE TLA ZA PROCJENU RAZINE HRANJIVIH TVARI
Ispitivanje tla temeljna je praksa za procjenu razine hranjivih tvari. Proces možemo podijeliti u četiri faze:
Prikupljanje: uzorci tla prikupljaju se s raznih dijelova polja, uzimajući u obzir razlike u tipu tla, topografiji i povijesti usjeva. Uzorci se moraju prikupljati iz reprezentativnih područja, obično na dubinama od 15-20 cm, koristeći cik-cak uzorak kako bi se sveobuhvatno pokrilo cijelo područje.
Analiza: uzorci se šalju u renomirani laboratorij za ispitivanje tla. Analiza će otkriti razine hranjivih tvari, pH i druge relevantne informacije.
Tumačenje: usporedite rezultate ispitivanja s utvrđenim razinama hranjivih tvari za određenu kulturu kako biste identificirali nedostatke ili višak koji može utjecati na zdravlje i prinos biljke.
Preporuke: analiza i interpretacija uzoraka tla odredit će primjenu gnojiva koja je potrebna za ispravljanje nedostataka hranjivih tvari ili uravnoteživanje razina hranjivih tvari. Preporuka može uključivati prilagodbu vrsta gnojiva, količina i vremena na temelju faze rasta i uvjeta tla.
Kiselost ili lužnatost tla utječe na dostupnost hranjivih tvari, čineći pH tla ključnim pokazateljem. Na primjer, pH tla značajno utječe na dostupnost fosfora (P) biljkama. U kiselim tlima (pH < 7) fosfor se veže sa željezom, aluminijem i manganom, te postaje manje dostupan, dok u alkalnim tlima (pH > 7) fosfor stvara netopljive spojeve s kalcijem i magnezijem, smanjujući dostupnost. Fosfor je najdostupniji u gotovo neutralnom pH (oko 6-7).
Ispitivanje tla na nedostatak hranjivih tvari ima nekoliko nedostataka: nudi jednu snimku, potencijalno nedostajuće sezonske promjene. Tumačenje rezultata zahtijeva stručnost kako bi se razine hranjivih tvari u tlu točno uskladile s potrebama biljaka. Ne uzima u obzir interakcije hranjivih tvari ili specifične zahtjeve kulture, što može dovesti do neoptimalnih odluka o upravljanju. Ispitivanje je skupo i zahtijeva specijaliziranu opremu. Varijabilnost uzorkovanja može utjecati na točnost, a okolišni čimbenici poput temperature i vlage nisu uvijek uzeti u obzir. Za sveobuhvatno upravljanje hranjivim tvarima preporučujemo korištenje komplementarnih metoda.
ANALIZA LISTA ZA OTKRIVANJE NEDOSTATKA HRANJIVIH TVARI
Analiza lista je vrijedna za otkrivanje nedostataka hranjivih tvari kod mnogih biljaka. Uzorkovanjem i analizom sadržaja hranjivih tvari može se izravno procijeniti nutritivni status biljaka.
Analiza listova uključuje:
Prikupljanje uzoraka biljaka: odaberite zdravo, reprezentativno lišće u određenim fazama rasta.
Laboratorijsko testiranje: analizirati uzorke na sadržaj hranjivih tvari. Usporedite rezultate s utvrđenim optimalnim rasponima za određenu kulturu.
Analiza lišća precizno procjenjuje unos i iskorištenje hranjivih tvari biljke. Također pomaže u dijagnosticiranju nedostataka ili viškova prije pojave vidljivih simptoma, omogućujući proaktivne, ciljane prilagodbe praksi gnojidbe.
Međutim, analiza lišća također ima ograničenja: rezultati mogu varirati ovisno o dobi biljke, stadiju rasta i uvjetima okoliša te stoga zahtijevaju pažljivo tumačenje. Uzorkovanje se mora obaviti ispravno kako bi se osigurali reprezentativni rezultati, što može biti naporno i dugotrajno.
RAZUMIJEVANJE POTREBA BILJAKA ZA HRANJIVIM TVARIMA
Za učinkovito upravljanje hranjivim tvarima i sprječavanje nedostataka, bitno je znati potrebe hranjivih tvari vaših biljaka u različitim fazama rasta. Ključna razmatranja uključuju:
Potražnja za hranjivim tvarima: biljke zahtijevaju različite hranjive tvari u različitim fazama rasta, kao što su razvoj lisne mase, cvjetanje i plodonošenje.
Kritična razdoblja: prepoznajte kritična razdoblja unosa hranjivih tvari kako biste spriječili nedostatke.
Strategije prilagodbe: predvidite potrebe za hranjivim tvarima i prilagodite rasporede gnojidbe kako biste optimizirali rast biljaka i prinos.
KAKO PRILAGODITI PROGRAME GNOJIDBE ZA UČINKOVITO UPRAVLJANJE HRANJIVIM TVARIMA
Razumijevanje potreba biljaka za hranjivim tvarima u različitim fazama rasta ključno je za učinkovito upravljanje hranjivim tvarima. Razumijevanjem ovih različitih potreba za hranjivim tvarima, poljoprivrednici mogu:
Optimizirajte primjenu gnojiva: prilagodite primjenu hranjivih tvari kako biste zadovoljili zahtjeve specifične faze rasta, osiguravajući da su hranjive tvari dostupne kada i gdje su najpotrebnije.
Spriječite nedostatke: proaktivno upravljajte nedostatcima hranjivih tvari prije nego što utječu na prinos i kvalitetu prilagodbom rasporeda gnojidbe u skladu s tim.
Povećajte učinkovitost korištenja hranjivih tvari: smanjite gubitke hranjivih tvari i utjecaj na okoliš primjenom gnojiva u skladu s fazama rasta usjeva.
KAKO ISPRAVITI NEDOSTATAK HRANJIVIH TVARI
Primijenite folijarna gnojiva koja sadrže specifične hranjive tvari kako biste izravno riješili nedostatke, posebno u slučajevima kada je potrebna brza korekcija. Ova metoda zaobilazi ograničenja tla i osigurava brzu apsorpciju hranjivih tvari.
Prilagodite pH tla ako je potrebno kako biste optimizirali dostupnost hranjivih tvari.
Uklonite nedostatke primjenom gnojiva koja sadrže nedostatne hranjive tvari u odgovarajućim količinama i oblicima.
Redovito procjenjujte rast biljaka i status hranjivih tvari te fino prilagodite svoj program gnojidbe. Po potrebi prilagodite praksu gnojidbe tijekom vegetacijske sezone.
Učinkovito upravljanje ključno je za sprječavanje nedostatka hranjivih tvari. Na primjer, osiguravanje ispravne prakse navodnjavanja pomaže u sprječavanju ispiranja hranjivih tvari i nedostatka vode, što može pogoršati nedostatak hranjivih tvari kod biljaka. Učinkovita kontrola štetočina i bolesti ključna je za sprječavanje nedostatka hranjivih tvari u usjevima. Štetočine i bolesti mogu utjecati na unos i iskorištavanje hranjivih tvari, ugrožavajući zdravlje biljaka i smanjujući prinos usjeva.
ODRŽIVO UPRAVLJANJE BILJKAMA ZA SPRJEČAVANJE NEDOSTATKA HRANJIVIH TVARI
Provedba praksi održivog upravljanja tijekom vremena ključna je za izgradnju i održavanje plodnosti tla. Organski dodaci poput komposta ili gnojiva povećavaju ukupnu plodnost tla i dostupnost hranjivih tvari. Dodatno, uključivanje plodoreda i strategija pokrovnog usjeva poboljšava zdravlje tla i kruženje hranjivih tvari, čime se smanjuju šanse za nedostatke hranjivih tvari u budućnosti.
*Tekst preuzet: https://icl-growingsolutions.com/agriculture/knowledge-hub/detecting-and-correcting-nutrient-deficiencies/
