Tikvice koje mogu izdržati i najteže uvjete proizvodnje

Svjesni smo promjena u proizvodnji povrća, sve više i više. Klimatske promjene nisu teorije zavjere, one su tu. Učestala olujna nevremena, veće količine kiše u kratkom vremenskom periodu, iznimno visoke temperature tijekom proizvodnje, temperaturni šokovi kojima smo svjedočili neki dan... Sve su to razlozi zbog kojih poljoprivredna proizvodnja, a tako i proizvodnja povrća postaje sve zahtjevnija i skuplja. 

PROBLEMI U PROIZVODNJI TIKVICE

Proizvođači tikvice susreću se s raznim problemima u proizvodnji. Znamo da se treba voditi borba s plamenjačom tikvice, i tu za sada, nema drugog rješenja osim korištenja kemijskih sredstava. Za pepelnicu postoje hibridi koji su više ili manje tolerantni na pepelnicu, ali postoje i djelotvorna kemijska sredstva pomoću kojih se ova bolest može kontrolirati. Možda najveće probleme u proizvodnji tikvice čine virusi. Kontrola virusa vrši se tako da se prati stanje štetnika u polju. Znamo da najveći prenositelji virusa jesu lisne uši, stoga kontrola i djelovanje protiv ušiju jest i kontrola virusa.

Na tržištu je dostupno dosta hibrida tikvice koji su srednje otporni ili tolerantni na većinu prisutnih virusa u proizvodnji tikvice. Najrašireniji virusi trenutno su: CMV (cucumber mosaic virus ili virus mozaika krastavca), WMV (watermelon mosaic virus ili virus mozaika lubenice), ZYMV (zucchini yellow mosaic virus ili virus žutog mozaika tikvice), PRSV (papaya ringspot virus ili točkasti papaja virus). Osim navedenih, značajne štete u svijetu čini i ToLNDCV (tomato leaf curl New Delhi virus ili New Delhi virus uvijenosti lista rajčice), dok kod nas još službeno nije prisutan.
Zbog ukidanja raznih sredstava za zaštitu bilja, izbor je dosta sužen, pa tako proizvođači pronalaze druge načine suzbijanja bolesti i štetnika. Najjeftiniji i najsigurniji način suzbijanja bolesti tikvice je korištenje otpornih hibrida. Na proizvođaču je da isproba i uvjeri se koji hibrid najbolje odgovara njegovoj proizvodnji i uvjetima proizvodnje.

GAUTIER SEMENCES TIKVICE

Francuska sjemenska kuća Gautier Semences razvija tikvice s otpornosti na najznačajnije bolesti. Tako u svojoj ponudi nude razne hibride, rane i kasne, tamne i svijetle. Naravno da u svojoj ponudi već imaju i hibride otporne na novi virus ToLCNDV, ali mi još uvijek nemamo potrebu za njima.

Ove godine smo probali 4 hibrida tikvica ove sjemenske kuće: Noriac, Cyriac, Liniac i Iconic. Više o svima njima možete pogledati na našoj stranici, na ovom linku. Neki su pokazali jako dobru otpornost na viruse, plamenjaču i pepelnicu, dosta bolju u odnosu na konkurentske hibride u polju. Također, što se prinosa i kvalitete ploda tiče, možemo reći da su više nego zadovoljavajući. Nadamo se da ćemo više rezultata dobiti kroz sljedeću godinu.

Osim ovih tamno zelenih hibrida, Gautier Semences u svojoj ponudi ima i svijetlo zelene tikvice, prošarane tikvice, žute tikvice, kao i okrugle tikvice. Isto tako, razvili su brand Masterfresh (tikvice koje dugo nakon berbe ostaju svježe i kvalitetne). O tome malo više u nekom drugom tekstu.

NOVI TRENDOVI U PROIZVODNJI TIKVICE

Sjemenske kuće, odnosno njihovi breederi (oplemenjivači) suočavaju se s velikom odgovornosti, s obzirom da se tržište i uvjeti na tržištu jako brzo mijenjaju. Osim što moraju razvijati otporne hibride, svako tržište zahtjeva posebnu pažnju. Kod nas se na primjer traži samo tamno zelena tikvica, cilindričnog oblika, dok u susjednim zemljama prednost ima svijetlo zelena tikvica.

Još jedna novina u razvoju tikvica su partenokarpne tikvice. To su tikvice koje nemaju muške cvjetovi, već se ženski cvjetovi sami oplođuju. U našoj ponudi Iconic je jedina partenokarpna tikvica za sada, i koliko smo mogli primjetiti, još jedna prednost kod ove tikvice je viši prinos.

Također, najnoviji trend je razvoj tikvica kod kojih biljka, odnosno njeni listovi, imaju što manje bodljikavu stabljiku. S time se olakšava berba, a i smanjuje se broj oštećenih plodova tijekom berbe. Naša tikvica Noriac pokazala je da ima dosta manje bodlji od nekih konkurentskih hibrida, s kojima je do sada bila u polju.